日前，市市场监管局开展“代表委员”进校园活动，邀请部分人大代表、政协委员、特约监督员和家长代表，走进崂山区部分学校食堂，详细了解学校在食材采购、加工制作、卫生管理等各环节食品安全保障情况，并召开座谈会通报全市学校食品安全工作情况，征求意见建议。
今年以来，我市市场监管部门联合教育、卫健等部门紧盯学校食品安全，严格加强日常监管，对全市1043家中小学校园食堂、23家校外供餐单位进行全覆盖检查。严把食材采购关口，将全市131家学校大宗食材供货商纳入日常监管，实施定期检查和食品抽检。制定完善《学校食堂合规经营指南》等各类管理制度30余项，研究制定“学校大宗食品原料采购规范”和“学校食堂餐饮具清洗消毒规范”两项团体标准。建立家长监督员队伍，同时积极开展学校食堂从业人员食品安全培训，培训考核从业人员6300余人，全力保障校园食品安全。
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